通過認(rèn)證 
磷在人體中的含量約占體重的l磷%，除鈣以外，磷是體內(nèi)含量較多的一種元素。人體內(nèi)的磷約有85%存在于骨骼和牙齒中，其余15%分布在其他細(xì)胞和體液內(nèi)。
磷的作用有：參與骨骼和牙齒的構(gòu)成；參與人體內(nèi)細(xì)胞核蛋白的構(gòu)成；參與體內(nèi)蛋白質(zhì)鎂硬度、脂肪、碳水化合物的代謝反應(yīng)，并在氧化分解中釋放能量；組成體內(nèi)多種酶，如堿性磷酸酶等，參與血液中酸堿平鉀衡的維持等等。
如果人體內(nèi)缺乏磷，可導(dǎo)致佝僂病、骨骼鈣化等，影響人體的健美。
磷廣泛存在于動植物組織中，除植酸形式的磷不能被機(jī)體所充分吸收和利用外，其他大都能為人體所利用。含磷量較多的食品有大米、小米、高粱、玉米、雞蛋黃、黃豆、螃蟹、黑豆、赤小豆、蠶豆、花生、黑芝麻、豬瘦肉、羊肉、雞肉等。
