STD-XG冷凍肉新鮮度檢測儀
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STD-XG冷凍肉新鮮度檢測儀
詳細說明
儀器概述
一般氨基酸、蛋白質類等含氮高的食品，如魚、蝦、貝類及肉類，在需氧性敗壞時，常以測定揮發性鹽基氮含量的多少作為評定新鮮度的化學指標。揮發性鹽基氮是指肉食品的水浸液中在堿性條件下能與水蒸氣一起蒸餾出來的總氮量。 儀器簡介 冷凍肉新鮮度檢測儀是快速檢測冷凍肉的揮發性鹽基氮指標的專業分析儀器，能夠現場或車載30分鐘以內顯示檢測結果，無需配制標準品，無需人工計算。 儀器特點 1.儀器小巧方便攜帶，能夠現場或車載進行檢測； 2.無須配制標準品，節省大量人力物力； 3.操作簡便，不需要專業技術人員； 4.檢測周期短，效率高，30分鐘以內判定出結果； 5.彩屏數碼顯示，結果直接與國標對比，無需翻閱任何資料； 應用領域 目前，冷凍肉新鮮度檢測儀已經廣泛應用于大型餐飲連鎖企業、水產企業、衛生監督部門、高校食堂等部門單位對生產流通領域的肉品進行安全監控。 儀器配制 儀器主機一臺、食品安全檢測軟件一套、超聲波提取儀一臺、精密電子天平一臺、精密可調式移液器一支、揮發性鹽基氮檢測試劑一套（100批次）、其他所需配件若干、鋁合金密碼箱 更多>產品答疑
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氣體檢測儀 ??????13241854077
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