一是促進兒童智力發育。鋅缺乏的兒童智力發育不良，而體內鋅含量相對較高的兒童，則智力較好且學習成績優良，所以鋅有促進智力發育的作用。
二是加速青少年生長發育。鋅參與對身體發育有密切關系的激素的合成，故對正值發育期的青少年有其特殊的營養價值。與鋅有關的激素不僅有胰島素、胰素生長因子I(IGF-I)還有生長激素和性激素。補鋅可以加速青少年的生長發育。
三是維持和促進視力發育。人眼中的鋅含量較高，眼中又以視網膜、脈絡膜含鋅量最高。鋅參與肝臟及體內的維生素A還原酶的組成，這種酶是主宰視覺物(視黃醛)的合成和變構的關鍵性酶。所以缺鋅時將會影響視力和暗適應的能力。
四是影響味覺及食欲。味覺素是唾液內一種含兩個鋅離子的唾液蛋白，對口腔粘膜上皮細胞的結構、功能及代謝是一個重要的營養因素。缺鋅時口腔粘膜上皮細胞增生及角化不全，半壽期縮短，易于脫落，掩蓋和阻塞舌乳頭味蕾小孔，使食物難以接觸味蕾而影響味覺，從而影響食欲。
五是與男子生育有關。與生育有關的微量元素主要有鋅、銅、硒、錳、鎂等。在這些微量元素中尤以鋅的缺乏最為常見。當鋅不足時，腦垂體受到影響，促性腺激素分泌減少，可使性腺發育不良或使性腺的內分泌功能發生障礙。
六是缺鋅會出現老年癡呆癥。最新研究發現，人類大腦中的海馬體，其重量約占整個人腦重量的1/80左右，而其中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。海馬體是人類高級神經活動的核團，是鋅學習語言接受和存儲信息的邏輯部件。如果海馬體中鋅含量不足，老年時期出現記憶力減退、四肢活動障礙、思維功能異常，甚至會出現早發性老年癡呆癥。
七是維持人體其他功能。鋅能增加創傷組織的再生能力，鋅通過含鋅酶促進蛋白質合成，加速細胞分裂和生長，增強能量代謝，組織呼吸過程和細胞膜的穩定性，以促進創傷組織再生，從而促使傷口愈合，治愈皮炎；鋅與許多皮膚、粘膜疾病有密切關系；鋅還可以提高免疫活性細胞的增殖能力，刺激抗體反應，提高免疫功能。
希望能解決您的問題。總硬度鋅是人體所需微量元素的一種，在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少，但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用，素有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。
人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布，其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現，聰明、學習好的青少年，體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用，對維持上皮和粘膜組織正常、防御細菌、病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變，及校正味覺失靈等均有妙用。鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接和明顯。鋅是人體所需微量元素的一種，在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少，但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成卻能起到舉足輕重的作用，素有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布，其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現，聰明、學習好的青少年，體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用，對維持上皮和粘膜組織正常、防御細菌、病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變，及校正味覺失靈等均有妙用。鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接和明顯。