一氧化碳作為還原劑，高溫時(shí)能將許多金屬氧化物還原成金屬單質(zhì)，因此常用于金屬的冶煉。如：將黑色的氧化銅還原成紅色的金屬銅，將氧化鋅還原成金屬鋅：
在加熱和加壓的條件下，它能和一些金屬單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，組成分子化合物。如Ni(CO)4（四羰基鎳）、Fe(CO)5（五羰基鐵）等，這些物質(zhì)都不穩(wěn)定，加熱時(shí)立即分解成相應(yīng)的金屬和一氧化碳，這是提純金屬和制得純一氧化碳的方法之一。但這些物質(zhì)都有劇毒，且極難治療！
上世紀(jì)60年代,人們就知道身體組織受毒素,紫外線輻射,激素和藥物等侵害時(shí),血紅素加氧酶-1(簡(jiǎn)稱HO-1)會(huì)及時(shí)對(duì)抗相應(yīng)的受傷和感染,此時(shí)體內(nèi)會(huì)自然地產(chǎn)生少量的一氧化碳.不過,當(dāng)時(shí)人們都認(rèn)為一氧化碳是組織代謝的副產(chǎn)品. 然而,美國(guó)科學(xué)家所華瑞氣體檢測(cè)儀pgm-7320羅門·辛德在1993年提出,一氧化碳在人體中扮演了一個(gè)有意義的角色.它有協(xié)助一氧化氮管理人體內(nèi)部器官的功能,例如大腸的收縮,胃的排空等.但是,研究人員作了很多的努力之后,還是沒有檢查出一氧化碳在人體中的準(zhǔn)確作用. 由于一氧化碳對(duì)人體有益,一些科學(xué)家想把它用于臨床治療.然而,一氧化碳是有毒氣體,使用稍有不當(dāng),就會(huì)對(duì)人類造成危害.一氧化碳能緊緊結(jié)合紅細(xì)胞中的血紅蛋白,形成羧化血紅蛋白,使氧氣無法載運(yùn)到全身.當(dāng)人體內(nèi)20%左右的血紅蛋白轉(zhuǎn)變成羧化血紅蛋白時(shí),就會(huì)出現(xiàn)惡心,嘔吐和暈倒的情況;當(dāng)人voc檢測(cè)儀pgm-7320體內(nèi)40%左右的血紅蛋白轉(zhuǎn)變成羧化血紅蛋白時(shí),就會(huì)奪人性命.因此,有科學(xué)家反對(duì)把檢測(cè)儀pgm-7320一氧化碳引入對(duì)人類的臨床治療.但美國(guó)的奧古斯丁·喬和弗里茨·貝奇稱,醫(yī)藥界不該這么快拒絕一氧化碳的治療潛力,一氧化碳療法是緊急情況下最好的方法. 2001年上半年,喬和貝奇領(lǐng)導(dǎo)的研究小組指出,患者吸入微量一氧化碳有助于防止器官的排斥反應(yīng).他們?cè)谶M(jìn)行老鼠心臟移植時(shí),用一種叫"卟啉"的化學(xué)藥品將HO-1封閉,一星期內(nèi)老鼠有排斥移植的反應(yīng)產(chǎn)生.但如果將老鼠置于含微量一氧化碳的空氣中,則可以幸存.也就是說,吸入動(dòng)物體內(nèi)的微量一氧化碳可以完成H0-1所能完成的任務(wù).這個(gè)實(shí)驗(yàn)也說明,20世紀(jì)60年代人們?cè)谘芯縃O-1時(shí)發(fā)現(xiàn)的一氧化碳不是代謝廢物,而是在HO-1的作用下,人體為生理防御反應(yīng)所產(chǎn)生的氣體. 2001年年底,美國(guó)的大衛(wèi)·平斯基的實(shí)驗(yàn)表明,一氧化碳對(duì)肺移植手術(shù)也大有幫助.平斯基改變了一些老鼠的遺傳特性,使它們?nèi)鄙僦圃霩O-1的基因,然后讓它們和正常的老鼠一起進(jìn)行模擬的肺移植手術(shù).平斯基用夾子截?cái)喙?yīng)到老鼠左肺的血流,一小時(shí)后讓它們重新恢復(fù)流動(dòng).結(jié)果正常老鼠的生存率為90%,而所有改變過基因的老鼠皆死于產(chǎn)生在肺中的血塊.在進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)平斯基給改變過基因的老鼠呼吸微量的一氧化碳后,只有一半老鼠死于非命.目前,每年有數(shù)千人進(jìn)行肺移植手術(shù),失敗率為30%,比其他器官移植的失敗率要高,比如,腎移植的失敗率只有10%.因此,醫(yī)藥學(xué)家希望把一氧化碳的治療作用引入到肺移植手術(shù)中.目前也有一些醫(yī)生把一氧化碳用于臨床手術(shù)中,取得了一定效果.可作還原劑，可供給
燃燒可作還原劑，可供給燃燒