測量范圍：0 to 150mm Pfund（卜方特）
蜂蜜色度等級通常是與甘油標樣來比對，以Pfund（mm）來計量
采用創新的光學系統設計，具有卓越的精度，可重復性和進行測量所需的時間，Hanna精心設計的CAL ChECk™功能允許使用NIST可追溯標準對儀表進行性能驗證和校準，內置反應計時器，確保樣本測量與用戶之間的結果一致，良好實驗室規范（GLP）顯示最后一次用戶校準的日期和時間，電池狀態指示燈和自動關機設置。

自然界蜂蜜呈現出多種色調，從淡黃色到琥珀黃色，從深琥珀黃色到黑紅色，這種未經加工呈現的不同的顏色主要來源于蜜蜂采集的植物所帶的顏色多樣性，因此商業上可以從蜂蜜不同的顏色可以判斷該蜂蜜的植物來源。另外，蜂蜜的顏色會隨著保存時間或保存方法逐漸變深，比如使用過舊的蜂窩、與金屬接觸、保存溫度不當、暴露在日光下等。