四月厭氧處理有機廢棄物轉揮發性有機物化為甲烷和二氧化碳,在沒有空氣.五月厭氧分解三個階段的反應:1)水解為可溶性有機物懸浮有機固體;2)酸化,或轉化為揮發性有機化合物,可溶性舊酸;3)甲烷、揮發性脂肪酸或轉換成沼氣厭氧水解不會發生在所有的治療體系.6然而,某些廢棄物,如城市污水處理廠污泥、廢藥品細胞,有的浪費糧食美國英思科MX6,是重要的水解反應.