美國ASTM d3960-98標(biāo)準(zhǔn)將voc定義為任何能參加大氣光化學(xué)反應(yīng)的有機(jī)化合物。美國英思科MX6沒國聯(lián)邦環(huán)保署(EPA)的定義：揮發(fā)性有機(jī)化合物是除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、金屬碳化物、金屬碳酸鹽和碳酸銨外，任何參加大氣光化學(xué)反應(yīng)的碳化合物。
世界衛(wèi)生組織（WHO,1989）對(duì)總揮發(fā)性有機(jī)化合物（TVOC)的定義為，熔點(diǎn)低于室溫而沸點(diǎn)在50-260℃之間的揮發(fā)性有機(jī)化合物的總稱。
有關(guān)色漆和清漆通用術(shù)語的國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 4618/1-1998和德國DIN 55649-2000的定義是，原則上，在常溫常壓下，任何能自發(fā)揮發(fā)的有機(jī)液體和揮發(fā)性有機(jī)物/或固體。同時(shí)，德國標(biāo)準(zhǔn)在測(cè)定VOC含量時(shí)，美國英思科MX6又做了一個(gè)限定，即在常壓下，沸點(diǎn)或初餾點(diǎn)低于或等于250℃的任何有機(jī)化合物。
巴斯夫公司則認(rèn)為，最方便和最常見的方法是根據(jù)沸點(diǎn)來界定哪些物質(zhì)屬于VOC，而最普遍的共識(shí)認(rèn)為VOC是指那些沸點(diǎn)等于或低于250℃的化學(xué)物質(zhì)。所以沸點(diǎn)高于250℃的那些物質(zhì)不歸入VOC的范疇，往往被稱為增塑劑。美國英思科MX6

最后加一條：在中國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18883-2002 《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)總揮發(fā)性有機(jī)化合物（Total Valatile Organic Compounds TVOC）的定義是：利用Tenax GC和Tenax TA采樣，非極性色譜柱（極性指數(shù)小于10）進(jìn)行分析，保留時(shí)間在正己烷和正十六烷之間的揮發(fā)性有機(jī)物揮發(fā)性有機(jī)化合物。