1.檢測項目多、方法系列化：九十多項快速檢測方法，按化學性食物中毒、摻假摻雜食品、食品加工儲藏控制環節和生物性污染四個方面分類，涵蓋了食品安全的常見問題。

2.操作容易、簡單、快捷：所提供的檢測試材，不但使操作變得容易，而且將檢測時間與常規方法相比縮短了幾倍、幾十倍、甚至上百倍。

3.檢測形式多樣、特異性強：如比色分析，可選比色卡快速得出半定量結果，也可用便攜式光度儀直接讀取數據。容量分析選用“滴瓶”，快速得出樣品消耗標準溶液不應大于的滴數而達到限量檢測目的，也可根據滴數計算出具體含量。生化分析采用特異性試劑或顯色培養基達到定量或計數結果。

4.設備精煉、配置合理、便于使用：現場檢測設備集檢測方法、試劑、器材于一體，既可針對使用場合的不同加以組合，也可根據使用者的不同需求加以拆分，使用、攜帶以及日常維護十分便利。

5.技術領先、應用前景廣闊：所提供的快速檢測方法處于本領域領先水平，不單可用于食品安全監管部門，還可用于食品加工企業產品安全質量控制，以及食物中毒、投毒因子的快速篩查等。

食品安全快速檢測箱可成套裝備：

農藥殘留速測儀    農藥速測卡     農藥測定提取液  毒鼠強速測液   毒鼠強速測管 （飲用水檢測） 毒鼠強對照液   敵鼠鈉鹽定性試液包  敵鼠鈉鹽對照品     鼠藥安妥定性試紙   氟乙酰胺速測管     鼠藥磷化鋅篩查液    亞硝酸鹽速測管    亞硝酸鹽對照液     甲醇速測盒    砷、銻、鉍、汞、銀化物檢測試劑    砷管速測盒    砷對照液 

檢汞管速測盒    汞對照液    鋇鹽速測試劑盒     氰化物檢測裝置      氰化物檢測試劑   氰化物對照液1131 食用油脂酸價、過氧化值速測卡    食用油中桐油速測鑒別試劑  桐油對照品     食用油中大麻油速測鑒別試劑       食用油中巴豆油速測鑒別試劑食用油中礦物油速測鑒別試劑    生熟豆漿速測液       有毒扁豆快速測定試劑盒 等配置。