巴氏消毒、滅菌和冷凍干燥過程是食品生產(chǎn)中的中心過程，用來提升食品的保質(zhì)期。這些過程對所用的測量技術(shù)提出了最高要求。

我們可靠而結(jié)實(shí)的 HACCP 溫度數(shù)據(jù)記錄儀可幫助您有效監(jiān)測這些過程。

testo 191-T4 HACCP 溫度數(shù)據(jù)記錄儀用于監(jiān)測巴氏消毒、滅菌和冷凍干燥過程，配備兩個(gè)可彎曲柔性探頭，可對角落進(jìn)行測量。專用于食品生產(chǎn)的數(shù)據(jù)記錄儀特別適于液體或表面，比如：冷凍干燥設(shè)備的面板溫度監(jiān)測。

高精確度：精確的 HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀，配有兩個(gè)可彎曲柔性溫度探頭（長度 775 mm，? 1.5 mm），測量值存儲器的每個(gè)通道可存 30,000 個(gè)測量值。

兩個(gè)長、可彎曲的探頭：適于滅菌應(yīng)用，液體或冷凍干燥設(shè)備的表面。與冷凍干燥探頭支架（請單獨(dú)訂購）配合使用，可以精確測量冷凍干燥機(jī)的占用空間溫度。

窄外型：直徑 20 mm 的記錄儀在狹窄物體或環(huán)境中可以得到最佳使用。

堅(jiān)固且耐用：高質(zhì)量的材料和創(chuàng)新的加工使 HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀特別堅(jiān)固耐用。憑借被密封鎖死在一個(gè)獨(dú)立不銹鋼外殼中的測量技術(shù)，HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀令人信服地證明了它的可靠性和最大堅(jiān)固性。

秒速級電池更換：實(shí)用的旋轉(zhuǎn)螺紋設(shè)計(jì)，使電池可以直觀、安全且無需使用工具即可在 HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀上擰開并更換。

可靠密封：更換電池后，HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀仍保持 100％ 密封。電池外殼涂有耐高溫聚醚醚酮 (PEEK)。

靈活高度：HACCP 數(shù)據(jù)記錄儀的大小可以通過兩種不同的電池類型來改變。使用小電池，記錄儀的尺寸特別緊湊。對于低溫測量，例如在冷凍設(shè)備中，適合使用大電池（包含在供貨范圍內(nèi)）。

使用中特別實(shí)用：多功能箱（兩種不同尺寸可供訂購）除了保存作用外還可同時(shí)對至多 8 個(gè)數(shù)據(jù)記錄儀平行編程和讀取。由此，您不需要額外的讀數(shù)單元，而且還可以節(jié)省時(shí)間。

使用專門開發(fā)的 testo 191 專業(yè)版軟件（請單獨(dú)訂購），您可以在 PC 上對數(shù)據(jù)記錄儀進(jìn)行編程、讀取并評估測量數(shù)據(jù)。清晰的軟件結(jié)構(gòu)可以直觀地指導(dǎo)您逐步完成整個(gè)過程。在關(guān)鍵點(diǎn)，它會在輸入時(shí)發(fā)出警告提示。因此，該軟件可使即使是沒有經(jīng)驗(yàn)的用戶也能夠容易地執(zhí)行測量過程。