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testo 270 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

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產(chǎn)品編號(hào): 154829
品牌: 德國(guó)testo
單價(jià): 面議
起訂:
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 北京
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2022-05-25 17:13
瀏覽次數(shù): 23
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公司基本資料信息






詳細(xì)說(shuō)明

Testo 270 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

產(chǎn)品描述

在合適的時(shí)間更換煎炸油并省錢:使用 testo 270,您可以更安全、直觀和經(jīng)濟(jì)地工作。本煎炸油測(cè)量?jī)x是您在油炸作業(yè)中進(jìn)行質(zhì)量保證的有力助手。通過(guò)使用 testo 270 簡(jiǎn)單地控制油品,可以遵守關(guān)鍵的 TPM 值,并在正確的時(shí)間更換油。

使用 testo 270 可以直接在熱油中測(cè)量,無(wú)需在不同的油炸鍋中等待。煎炸油測(cè)量?jī)x具有許多優(yōu)點(diǎn),例如:具有可拆卸,可用于洗碗機(jī)清洗的外殼,防碎的油傳感器,簡(jiǎn)單的 3 按鈕操作等。

外觀或氣味檢查不足以驗(yàn)證食用油質(zhì)量是否仍然良好。使用testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀(煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀)的連鎖飯店老板僅需在達(dá)到關(guān)鍵TPM數(shù)值后更換食用油。因此,他們僅需在必要時(shí)更換食用油,從而節(jié)約了相關(guān)成本。

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定油質(zhì)

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

德圖的電容式油傳感器及其基于需求的設(shè)計(jì),可以在熱油中進(jìn)行測(cè)量(用戶可以免受油炸鍋加熱帶來(lái)的危險(xiǎn))

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

IP65 防護(hù)等級(jí)適于用自來(lái)水清洗

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

測(cè)量無(wú)需耗材

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

借助標(biāo)定油進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

TESTO-270
testo 270 - 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

人體工學(xué)設(shè)計(jì)確保可靠握持

堅(jiān)固,簡(jiǎn)單,可舒適地用于廚房

憑借其可靠的測(cè)量技術(shù),testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x成為油炸鍋質(zhì)量保證的得力助手,無(wú)論是用于餐飲設(shè)施、食堂廚房、餐飲、還是用于食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量保證或生產(chǎn)。

煎炸油測(cè)量?jī)x易于操作:您可以提前設(shè)置所需的 TPM 極限值,并使用 PIN 保護(hù)它們免遭意外更改。在測(cè)量過(guò)程中,煎炸油檢測(cè)儀的顯示屏可以幫助您:它會(huì)閃爍,直到達(dá)到穩(wěn)定的讀數(shù)。背光燈(紅色、黃色、綠色)的顯示信號(hào)功能可讓您快速查看測(cè)量結(jié)果所在的區(qū)域。當(dāng)然,%TPM 中的精確測(cè)量值也可以在顯示屏上讀取。

testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x優(yōu)勢(shì)一覽

  • 簡(jiǎn)單:具有 3 級(jí)背光警報(bào)功能,操作簡(jiǎn)單明了,采用 Testo 的電容式油傳感器,即使不冷卻煎炸油測(cè)量?jī)x,也可以連續(xù)測(cè)量熱油脂
  • 準(zhǔn)確:借助標(biāo)定油可在測(cè)量位置進(jìn)行校準(zhǔn)
  • 耐用:玻璃纖維外殼具有極強(qiáng)的抗沖擊性。此外,油傳感器嵌入金屬托盤中,因此不易破碎。防水設(shè)計(jì)符合防護(hù)等級(jí) IP65,可在自來(lái)水下沖洗
  • 安全:通過(guò)測(cè)量?jī)x的人體工程學(xué)設(shè)計(jì)保護(hù)用戶免受煎炸油的熱影響
  • 清晰:在大顯示屏中顯示 %TPM,顯示屏背光燈顏色(紅色、黃色、綠色)準(zhǔn)確無(wú)誤地進(jìn)行顯示的信號(hào)功能;測(cè)量值顯示的保持(Hold)和自動(dòng)保持(Auto-Hold)功能

附件

煎炸油檢測(cè)儀的 ISO 校準(zhǔn)證書

在 2 個(gè)測(cè)量點(diǎn)校準(zhǔn) 4 和 24 % TPM +50 °C

訂貨號(hào): 0520 0028
TESTO-270

testo 270 標(biāo)定油(1 x 100 ml)

訂貨號(hào): 0554 2650
TESTO-270

小型儀器箱

訂貨號(hào): 0516 7302
TESTO-270

全能儀器箱

訂貨號(hào): 0516 7303
TESTO-270

應(yīng)用故事

為食品安全保駕護(hù)航 —— testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀案例分享

作為全球餐飲業(yè)巨頭,餐廳遍布中國(guó)各地的X快餐企業(yè),在食品安全控制方面有整套嚴(yán)格可行的標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)X企業(yè)加強(qiáng)與德圖合作,使用testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀作為油品控制的重要測(cè)量評(píng)估工具。

油炸類食品是X快餐企業(yè)的重要優(yōu)勢(shì),煎炸油在其中扮演著重要角色。怎樣判斷所使用的煎炸油品質(zhì)是否依然良好還是需要更換?用于評(píng)估油品老化變質(zhì)的極性組分含量(TPM)是否依然在合理范圍之內(nèi)?這些都是作為快餐企業(yè)必須重視的問題。testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀可直接告知何時(shí)食用油中的TPM值到達(dá)臨界點(diǎn)以及是否需要更換新油。方便企業(yè)通過(guò)油品來(lái)提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),大大減少由于頻繁更換而浪費(fèi)成本。

德圖與火鍋品牌的緊密合作

相比餐廳外觀和服務(wù),“看不見的地方”更加重要,因?yàn)檫@關(guān)系食品安全,是XX羊優(yōu)先保障的第一要?jiǎng)?wù)。在這樣的理念指導(dǎo)下,為確保食品安全、保證統(tǒng)一穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),XX羊品牌的原料供應(yīng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化集中配送、統(tǒng)一管理。在此基礎(chǔ)上,XX羊針對(duì)菜單中的油炸類食品加強(qiáng)安全保障,首次和德圖中國(guó)合作,使用testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀作為油品控制的重要測(cè)量評(píng)估工具。

XX羊餐廳首次使用炸油品質(zhì)檢測(cè)產(chǎn)品,為了保證餐廳在實(shí)際使用檢測(cè)儀時(shí)能夠高效合理,德圖產(chǎn)品工程師們特別為其量身打造了一套檢測(cè)方案,并選擇幾家門店進(jìn)行實(shí)地實(shí)驗(yàn),以便確定檢測(cè)方案的日??刹僮餍浴?/p>

技術(shù)數(shù)據(jù)

testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x優(yōu)勢(shì)一覽
PTC-正溫度系數(shù)熱敏電阻 測(cè)量范圍 +40 ~ +200 °C
PTC-正溫度系數(shù)熱敏電阻 測(cè)量精度 ±1.5 °C
PTC-正溫度系數(shù)熱敏電阻 分辨率 0.1 °C
TPM-電容傳感器 測(cè)量范圍 0.0 ~ 40.0 % TPM
TPM-電容傳感器 測(cè)量精度 ±2 % TPM (+40 ~ +190 °C) *通?;赥esto內(nèi)部參考,在室溫25℃的條件下。
TPM-電容傳感器 分辨率 0.5 % TPM (+40 ~ +190 °C)
工作濕度 0 ~ +90 %RH
重量 255g
響應(yīng)時(shí)間 170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
尺寸 170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))
操作溫度 0 ~ +50 °C
外殼 ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%
防護(hù)等級(jí) IP65
產(chǎn)品顏色 白色
授權(quán) CE 2014/30/EU
探針套管長(zhǎng)度 175 mm
探針套管末端長(zhǎng)度 35 mm
探頭桿直徑 11 mm
探頭頭部直徑 10 mm
報(bào)警特性 上下限值自行設(shè)定,三色背光顯示 (綠色、橙色、紅色) ,自動(dòng)鎖定測(cè)量最終值
電池類型 1.5V AAA(LR03)
電池使用時(shí)間 約25小時(shí) (約500次測(cè)量)
顯示屏類型 LCD
顯示屏尺寸 2行
顯示屏背光燈 背光顯示
存放溫度 -20 ~ +70 °C
Application temperature +40 ~ +200 °C
反對(duì) 0舉報(bào) 0 收藏 0 評(píng)論 0
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氣體檢測(cè)儀

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