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該儀器適用于牛奶(包括純奶、核桃奶、燕麥奶、紅棗牛奶、牛初乳)、奶粉(包括牛初乳粉)等樣品中蛋白質(zhì)的快速定量測(cè)定。
* 該儀器測(cè)定樣品中蛋白質(zhì)氮,真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量,不受三聚氰胺、尿素、硝酸銨及甘氨酸等非蛋白氮的干擾。
* 適用于實(shí)驗(yàn)室的快速定量檢測(cè),檢測(cè)每個(gè)樣品只需5~10分鐘。
* 克服了傳統(tǒng)凱氏定氮法樣品前處理系統(tǒng)繁瑣,操作步驟繁雜等缺點(diǎn),避免了傳統(tǒng)方法需向樣品中加入濃硫酸,高溫消化等危險(xiǎn)性步驟。
* 儀器操作步驟簡(jiǎn)單,對(duì)工作環(huán)境及操作人員無(wú)特殊要求,只需認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作。
* 被測(cè)樣品采用流通引入方式,取代傳統(tǒng)的樣品池,方便用戶操作、清洗及維護(hù)。
* 儀器具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。
* 通過(guò)RS-232/USB接口和專(zhuān)用軟件可實(shí)現(xiàn)儀器聯(lián)機(jī)操作,實(shí)時(shí)對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)收集、分析。
* 具有內(nèi)置打印系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)即時(shí)打印功能。
* 測(cè)定下限:
0.50%(牛奶)
5.00%(奶粉)
* 測(cè)定范圍:
0.50 %~4.00%(牛奶)
5.00%~40.00%(奶粉)
4.00%~10.00% (牛初乳)
40.00%~80.00%(牛初乳粉)
* 精 密 度: 2 %
* 光 源: 硅光光源
* 電 源: AC 220V±22V,
50Hz±1 Hz