糧食水分測定的重要性，糧食水分檢測方法直接法、間接法介紹曾天高05-05 22:26 &midDOt; 醫(yī)療領(lǐng)域創(chuàng)作者訂閱糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。1.麥類：小麥，大麥，青稞（元麥），黑麥，燕麥。2.豆類：大豆，小豆（紅豆），綠豆。Soul奇遇記，相似的靈魂總會匯聚廣告Soul奇遇記，相似的靈魂總會匯聚3.稻類：粳稻，秈稻，糯稻，陸稻（旱稻），深水稻。4.粗糧類：玉米，高粱，蕎麥，粟（谷子、小米），黍（糜子）。5.此外尚有作為補充主食用的瓜果蔬菜類食物：南瓜、黃瓜、木薯，番薯（紅薯、白薯），馬鈴薯、白菜、菠菜一、水分和糧食水分是糧食中重要的化學(xué)成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理變化，而且影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的制作。水分過高，糧食不易保管，容易發(fā)熱霉變，會使糧食品質(zhì)發(fā)生變化，適量的水分可保證糧食加工及食品制作的順利進行及產(chǎn)品品質(zhì)。正常情況下，糧食有水分應(yīng)在13~14%。入庫的糧食要嚴格按國家質(zhì)量標準要求的水分含量執(zhí)行，不許超過標準要求值。展開剩余70%糧食水分測定的重要性，糧食水分檢測方法直接法、間接法介紹

曾天高
05-05 22:26 · 醫(yī)療領(lǐng)域創(chuàng)作者
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糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。

1.麥類：小麥，大麥，青稞（元麥），黑麥，燕麥。

2.豆類：大豆，小豆（紅豆），綠豆。

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3.稻類：粳稻，秈稻，糯稻，陸稻（旱稻），深水稻。

4.粗糧類：玉米，高粱，蕎麥，粟（谷子、小米），黍（糜子）。

5.此外尚有作為補充主食用的瓜果蔬菜類食物：南瓜、黃瓜、木薯，番薯（紅薯、白薯），馬鈴薯、白菜、菠菜

一、水分和糧食

水分是糧食中重要的化學(xué)成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理變化，而且影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的制作。水分過高，糧食不易保管，容易發(fā)熱霉變，會使糧食品質(zhì)發(fā)生變化，適量的水分可保證糧食加工及食品制作的順利進行及產(chǎn)品品質(zhì)。正常情況下，糧食有水分應(yīng)在13~14%。入庫的糧食要嚴格按國家質(zhì)量標準要求的水分含量執(zhí)行，不許超過標準要求值。

展開剩余70%糧食水分測定的重要性，糧食水分檢測方法直接法、間接法介紹曾天高05-05 22:26 · 醫(yī)療領(lǐng)域創(chuàng)作者訂閱糧食糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。1.麥類：小麥，大麥，青稞（元麥），黑麥，燕麥。2.豆類：大豆，小豆（紅豆），綠豆。Soul奇遇記，相似的靈魂總會匯聚廣告Soul奇遇記，相似的靈魂總會匯聚3.稻類：粳稻，秈稻，糯稻，陸稻（旱稻），深水稻。4.粗糧類：玉米，高粱，蕎麥，粟（谷子、小米），黍（糜子）。5.此外尚有作為補充主食用磁力攪拌器的瓜果蔬菜類食物：南瓜、黃瓜、木薯，番薯（紅薯、白薯），馬鈴薯、白菜、菠菜一、水分和糧食水分是糧食中重要的化學(xué)成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理變化，而且影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的制作。水分過高，糧食不易保管，容易發(fā)熱霉變，會使糧食品質(zhì)發(fā)生變化，適量的水分可保證糧食加工及食品制作的順利進行及產(chǎn)品品質(zhì)。正常情況下，糧食有水分應(yīng)在13~1測定儀4%。入庫的糧食要嚴格按國家質(zhì)量標準要求的水分含量執(zhí)行，不許超過標準要求值。展開剩余70%