A、探究琴弦的音調(diào)與長度的關(guān)系時(shí)，只改變弦的長度，采用的是控制變量法，故A錯(cuò)誤；
B聲波分析、溫度的高低是看不見的，通過液體體積的變化來表示溫度的高低，采用的是轉(zhuǎn)換法，故B正確；
C、用水的波動去理解聲波的傳播過程采用的是類比法，故C錯(cuò)誤；
D、因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中無法達(dá)到絕對真空，但可以通過鈴聲的變化趨勢，推測出真空不能傳聲的結(jié)論，物理學(xué)中這種“實(shí)驗(yàn)+推理”研究方法隔聲檢測稱為實(shí)驗(yàn)推理法，故D錯(cuò)誤．
故選：B．