樓主，如果采集的是原始數(shù)據(jù)，一般數(shù)據(jù)處理時(shí)會(huì)油煙檢測(cè)需要，過濾掉無效不真實(shí)的數(shù)據(jù)，之后再運(yùn)用各類算法進(jìn)行分析。
建議使用各類專業(yè)軟件，自動(dòng)導(dǎo)入數(shù)據(jù)，再進(jìn)行相關(guān)分析。
謝謝，望采納！1、突出重點(diǎn)
飲食業(yè)油煙對(duì)環(huán)境的污染主要表現(xiàn)為黏性較強(qiáng)的揮發(fā)性油類物質(zhì)破壞環(huán)境衛(wèi)生.影響視覺衛(wèi)生，以及烹飪時(shí)散發(fā)的氣態(tài)不飽和醛引起的刺激性氣味和揮發(fā)的油類物質(zhì)氣味對(duì)眼和呼吸系統(tǒng)的刺激作用，因此應(yīng)監(jiān)測(cè)油煙的主要污染因子。
2、盡量利用現(xiàn)有儀器
飲食業(yè)油煙的監(jiān)測(cè)屬于大氣污染物的監(jiān)測(cè)范疇，故應(yīng)盡可能利用現(xiàn)有的大氣采樣器等常規(guī)儀器。燃燒裝置尾氣vocS排放檢測(cè)
3、監(jiān)測(cè)規(guī)范化
飲食業(yè)油煙的排放具有較大的不規(guī)律性，在監(jiān)測(cè)過程中對(duì)監(jiān)測(cè)時(shí)間、監(jiān)測(cè)頻次、采樣點(diǎn)位置等按技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。