個人認為，汽油、溶劑類可以說是混合物。給人的直覺是降解了，其實揮發的過程包括分散與分解兩部分:結構穩定的小分子直接擴散在空氣廚房油煙檢測中，結構不穩定的大分子在空氣中受到紫外線、空揮發性有機物氣氧化等作用會分解成小分子。