GNSSP-8N多功能食品安全快速分析儀是我司自主研發的快速定量分析儀，具有使用簡便、功能齊全、檢測準確度高等優勢，適用于水果蔬菜、農副產品、日常食品、海產品及其制品等食品中甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、蛋白質等四十多個項目的快速定量檢測。廣泛應用于各級市場監督管理局、超市、食品生產企業、農貿監督、衛生防疫等監測部門。
1. 儀器全塑機殼，流線型外觀設計（外觀專利號：ZL200830111211.8），表面經過特殊處理，抗氧化.
2. 大屏幕液晶保護屏，采用鋼化玻璃，抗劃傷，屏幕清晰，界面人性化，讀數直觀。
3. 采用硅膠按鍵，壽命長達50萬次，具有防水、防塵、可清洗、消毒、抗菌、防靜電、使用無噪音、操作反應速度快。
4. 新型光路結構，同時采用兩項專利技術（ZL200620058474.2和ZL200720007098.9）使得本產品具有卓越的光學性能，極高的測量精度，儀器長期穩定性的特點，是國內最先進、實用的分析儀器之一。
5. 光源采用發光二極管，具有節能、環保、壽命長、響應速度快等優點。
6. 可儀器比色皿槽適用于&pHi;16mm圓形比色管或10mm/20mm/30mm/50mm光程比色皿，使用靈活。
7. 超大容量內存，可測量多個檢測項目，并自動存儲檢測結果。
8. 內部微處理器對電源、線路、光源等進行自診斷。
9. 可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數據。
10. 內置微型打印機，打印速度快，字跡清晰。
11. 儀器配備RS-232接口和USB接口，可聯機操作，除能實現主機的所有測試功能外，還可實現強大的數據處理和儲存功能，儀器還能實現遠程升級。
12. 檢測項目擴展性強：可根據用戶需求進一步升級到更多檢測項目。
13. 配有汽車電源接口，方便用戶用于裝備流動檢測車。
14. 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。
GNSSP-8N 多功能食品安全快速分析儀（45項目）技術參數
u 光電流穩定性：≤±1%T/3min
u 透射比準確度：≤±1.5%T
u 透射比重復性：≤±0.5%T
u 打印機：內置微型打印機
u 工作電源：AC220V/50Hz DC12V/2.5A
u 外觀尺寸：310mm×290mm×140mm
u 凈重：3.0kg
檢測項目：
測量下限、測量范圍及適用范圍：（45項目）
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序號 |
檢測項目 |
檢測下限 |
檢測范圍 |
適用范圍 |
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1 |
農藥殘留 |
3%（抑制率） |
3-100%(抑制率) |
可用于各種蔬菜、水果中的農藥殘留檢測 |
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2 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
可用于以下產品： A.水產品及其加工制品：各種魚類、蝦蟹、海蠣、魚丸、蝦仁、魷魚干和其他水產加工制品等； B.水發食品：牛百葉、海蟄、海米粉、海參、魚皮、牛筋、牛肚、鴨鵝掌、花腸和豬蹄筋等 |
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3 |
吊白塊 |
5mg/kg |
5-400mg/kg |
適用于腐竹、粉絲、米粉、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、果條、白糖及榨菜等 |
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4 |
二氧化硫 |
1mg/kg |
1-800mg/kg |
適用于銀耳（白木耳）、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、米粉、豆芽、蜜餞、白糖、竹筍、蘑菇、粉絲、餅干、黃花菜、果脯等快速檢測 |
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5 |
亞硝酸鹽 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
適用于火腿、臘腸、臘肉、紅腸、香腸、鹵肉、醬腌菜等食品的快速檢測 |
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6 |
硝酸鹽 |
20mg/kg |
20-6000mg/kg |
各種蔬菜、茄果、瓜、豆類等 |
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7 |
雙氧水 |
10mg/kg |
10-1000mg/kg |
適用于牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、白斬雞、牛筋、牛肚、 鴨鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等、餃子皮和餛飩皮等 |
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8 |
硼砂 |
10mg/kg |
10-300mg/kg |
適用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、魚丸、油面、蒸餃、水餃肉餡、各種粽子、面粉及蝦類等 |
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9 |
蛋白質 |
固體：1.0g/100g 液體：0.1g/100mL |
奶粉：1.0-40g/100g 牛奶：0.1-4g/100mL |
適用于牛奶、奶粉等 |
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10 |
甲醇 |
0.02g/100mL |
0.02-0.8g/100mL |
各種釀造酒、蒸餾酒和配制酒 |
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11 |
碘鹽含碘 |
1mg/kg |
1-100mg/kg |
適用于添加碘酸鉀的食鹽 |
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12 |
醬油氨基態氮 |
0.05g/100mL |
0.05-2.0g/100mL |
醬油 |
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13 |
面粉過氧化苯甲酰 |
10mg/Kg |
10-250mg/kg |
適用于面粉 |
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14 |
面粉溴酸鉀 |
5mg/kg |
5-200mg/kg |
適用于面粉及其制品 |
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15 |
果糖·葡萄糖 |
5% |
5-100% |
適用于蜂蜜 |
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16 |
蜂蜜蔗糖 |
0.05% |
0.05-10% |
適用于蜂蜜 |
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17 |
過氧化值 |
0.02g/100g |
0.02-1.0g/100g |
適用于各種食用油 |
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18 |
硫氰酸鈉 |
1mg/kg |
牛奶：1-100mg/kg 奶粉：10-1000mg/kg |
適用于牛奶、奶粉等 |
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19 |
山梨酸鉀 |
0.01g/kg |
0.01-2g/kg |
醬油、醋、果酒、蜜餞、涼果、飲料等 |
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20 |
尿素 |
0.005% |
0.005-0.2% |
牛奶、奶粉 |
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21 |
揮發性鹽基氮 |
1 mg/100g |
1-100 mg/100g |
各種鮮、凍水產品、肉類產品 |
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22 |
蜂蜜水分 |
1% |
1-50% |
適用于蜂蜜 |
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23 |
味精硫化鈉 |
5mg/kg |
5-250mg/kg |
味精 |
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24 |
豬油丙二醛 |
0.01mg/100g |
0.01-1mg/100g |
豬油 |
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25 |
糖精鈉 |
0.01g/kg |
液樣：0.01-1.0g/kg 固樣：0.02-2.0g/kg |
各種飲料、雪糕、冷飲、蜜餞涼果等 |
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26 |
甜蜜素 |
0.01g/kg |
0.01-2.0g/kg |
飲料類、冷凍飲品、蜜餞涼果等。 |
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27 |
茶多酚 |
10mg/L |
10-1500mg/L |
綠茶、紅茶、烏龍茶等茶飲料 |
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28 |
芝麻油純度 |
2% |
2-100% |
芝麻油 |
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29 |
食用油酸價 |
0.1 mgKOH/g |
0.1-10 mgKOH/g |
各種食用油 |
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30 |
羥甲基糠醛 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
蜂蜜 |
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31 |
硫酸鋁鉀 |
5mg/kg |
5-200mg/kg |
油條等油炸食品、膨化食品 |
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32 |
組胺 |
2mg/100g |
2-500mg/100g |
各種鮮、凍水產品及肉類產品。 |
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33 |
硫酸鎂 |
5g/kg |
5-50g/kg |
木耳 |
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34 |
皮革水解蛋白 |
0.02g/100g |
液態奶0.02-8g/100g 奶粉：0.1-40g/100g |
乳與乳制品及含乳飲料 |
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35 |
重金屬鉛 |
0.5mg/kg |
0.5-10mg/kg |
蔬菜、水果等 |
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36 |
味精谷氨酸鈉 |
10% |
10-100% |
味精、雞精 |
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37 |
酒精度 |
1% |
1-100% |
白酒、葡萄酒等 |
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38 |
脂肪 |
0.2g/100g |
液奶：0.2-4.0g/100g 奶粉：2-40g/100g |
牛奶、奶粉。 |
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39 |
檸檬黃 |
0.5mg/kg |
液樣：0.5-100mg/kg 固樣：1.5-300mg/kg |
飲料、果汁、蜜餞、硬糖等 |
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40 |
胭脂紅 |
0.5mg/kg |
液樣：0.5-100mg/kg 固樣：1.5-300mg/kg |
飲料、果汁、蜜餞、硬糖等 |
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41 |
莧菜紅 |
0.5mg/kg |
液樣：0.5-100mg/kg 固樣：1.5-300mg/kg |
飲料、果汁、蜜餞、硬糖等 |
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42 |
蘇丹紅 |
10mg/kg |
10-500mg/kg |
辣椒粉、辣椒醬 |
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43 |
毛發醬油 |
0.01g/100mL |
0.01-1.0g/100mL |
各種醬油 |
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44 |
肉中羥脯氨酸 |
0.01% |
0.01-1.0% |
肉及肉制品 |
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45 |
堿性橙II號 |
1mg/kg |
液樣：1-100mg/kg 固樣：5-1000mg/kg |
小黃魚、豆干、豆腐、飲料等。 |