瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米、蘿卜等等。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,水質(zhì)檢測儀其它食物里含鋅量很少——水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
錳瘦肉、魚類、蛋黃等含鋅。據(jù)化驗(yàn),動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜。
擴(kuò)展資料:
鋅是人體必需的微量元素之一,水質(zhì)檢測儀在人體生長發(fā)育過程中起著極其重要的作用,常被人們譽(yù)為“生命之花”和“智力之源”。
公元前1500鋅年,人們開始用含鋅的礦物治療皮膚病;
1934年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)動物的發(fā)育離不開鋅;
1961年,柏拉莎地等人在伊朗發(fā)現(xiàn)因缺鋅導(dǎo)致侏儒癥的人群;
1969年,美國醫(yī)生克萊得曼發(fā)現(xiàn)拔牙后,服鋅傷口愈合快;
20世紀(jì)80年代,補(bǔ)鋅治療男子不育、陽痿取得成功;
世界正掀起補(bǔ)鋅的熱潮。
參考資料來源:百度百科-補(bǔ)鋅
參考資料來源:百度百科-兒童補(bǔ)鋅
含鋅最多的食物為牡蠣、肝臟、粗糧、干豆類、堅(jiān)果、蛋、肉和魚,牛奶中含鋅量比肉類少得多。蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等蔬果含鋅量都比較高.
動物內(nèi)臟、瘦肉、牛排、羊排、牛奶、豆類、馬鈴薯、紅糖、南瓜仁、葵花仁中含鋅豐富。
鋅是人體不可缺少的微量元素。對兒童的生長發(fā)育起重要的促進(jìn)作用,與成人的生育功能也關(guān)系密切。
鋅是體內(nèi)數(shù)十種酶的主要成分。鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)。水質(zhì)檢測儀美國一個大學(xué)發(fā)現(xiàn),聰明、學(xué)習(xí)好的青少年,體內(nèi)含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防御細(xì)菌、病毒侵入、促進(jìn)傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變,及校正味覺失靈等均有妙用。
成人每天只需要13至15毫克鋅,但缺少了它,就會導(dǎo)致食欲減退、皮膚粗糙、發(fā)育遲緩以及貧血等,長期缺鋅還會造成性功能減退以及不能生育。兒童缺鋅則會造成兒童生長發(fā)育遲緩,智能差。不少家長想要給寶寶補(bǔ)鋅,那么哪些食物里面富含鋅元素呢?想了解更多相關(guān)知識,收看本期親子課堂,陳老師來為大家做詳細(xì)的解答。
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