南美白對蝦的轉(zhuǎn)肝期一般發(fā)生在放苗后18天左右或者體長約2厘米的時候，到40天左右完成轉(zhuǎn)肝，轉(zhuǎn)肝期間肝臟消化能力逐步提升，轉(zhuǎn)肝完成之后南美白對蝦將會進入快速生長階段。在轉(zhuǎn)肝期，對蝦的肝胰腺逐漸發(fā)育成熟，肝胰腺絨毛和肝小葉生長并伸長，從一個整體慢慢轉(zhuǎn)化成肝臟和胰腺，并在肝胰腺周圍逐漸形成一層白色的包膜。

我們都知道，養(yǎng)蝦就是養(yǎng)肝胰腺，肝胰腺的健康狀況直接關(guān)聯(lián)著對蝦的健康狀況，肝胰腺的重要性是不言而喻的，要說對蝦什么時期最應(yīng)該保肝，那一定是轉(zhuǎn)肝期！轉(zhuǎn)肝期是對蝦養(yǎng)殖管理中最關(guān)鍵的時期，這個時期管理不好，將嚴重影響對蝦的生長和抗病能力，損失巨大。　　

轉(zhuǎn)肝期的對蝦由攝食天然餌料變成攝食人工配合飼料，餌料的轉(zhuǎn)換會加重肝臟的負擔(dān)，同時對蝦自身的免疫力也會下降，肝臟的解毒排毒能力也會隨之下降，這個過程很容易受到自身和外界菌群環(huán)境的影響，導(dǎo)致對蝦的轉(zhuǎn)肝不能順利完成，引發(fā)肝萎縮，肝壞死，肝發(fā)白、腫大等疾病。所以在這期間我們一定要做好保肝的工作，幫助對蝦順利轉(zhuǎn)肝。影響對蝦順利轉(zhuǎn)肝主要有以下三個因素：【回答】

1、環(huán)境惡化
池塘底部環(huán)境惡化，導(dǎo)致水體中氨氮、亞硝酸鹽含量過高，PH值指標不合格，藻相、菌相的失衡，這些都會損害對蝦的肝臟，肝臟的防御功能就會下降，從而引起肝臟的病變。

2、藥品濫用
抗生素、消毒藥和殺蟲藥及其他藥品的濫用，導(dǎo)致體內(nèi)大量毒素蓄積，會直接損害肝胰臟引發(fā)一系列疾病。

3、營養(yǎng)不足

肝臟是集消化、吸收、儲存營養(yǎng)和能量、免疫、解毒和排毒等重要功能為一體的器官，脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、維生素等營養(yǎng)不足會直接影響肝臟發(fā)揮正常的功能，比如肝臟解毒排毒能力會下降，代謝受阻，這樣肝臟很容易發(fā)生病變。

針對以上情況我們該如何幫助對蝦順利轉(zhuǎn)肝呢？

1、換水改底

在轉(zhuǎn)肝期要做到水質(zhì)達標，保持水環(huán)境的穩(wěn)定，注意改低，確保池塘底部環(huán)境良好，保持藻相，菌相的平衡。

2、適度減料

餌料的轉(zhuǎn)換需要給對蝦一個適應(yīng)的過程，轉(zhuǎn)肝期間可適度減料來減輕肝臟的負擔(dān)，轉(zhuǎn)肝后對蝦攝食量會增加，我們可以少量多次的投喂，建議每天的增加量不宜超過5%。

3、謹慎用藥
像中藥中的黃柏，烏頭、抗生素、殺蟲藥等藥物都會對蝦產(chǎn)生刺激，損害對蝦的肝臟，對肝臟造成巨大的負擔(dān)，所以我們在選擇藥品的時候一定要小心謹慎，不要使用帶有刺激類的藥品。

4、做好保肝工作

從蝦苗期就開始進行保肝，在飼料中添加保肝產(chǎn)品膽汁酸，膽汁酸可以促進對蝦順利轉(zhuǎn)肝，提高轉(zhuǎn)肝期的成活率，改善對蝦肝胰腺的健康，促進脂肪的消化吸收，可與體內(nèi)霉菌毒素、重金屬離子、細菌內(nèi)毒素結(jié)合并將其排出體外，從而避免毒害物質(zhì)對轉(zhuǎn)肝期肝胰腺的損傷。長期使用膽汁酸，還可以降低腸炎、白便、偷死等的發(fā)病率，提高飼料利用率，加快對蝦的生長速度。

對蝦轉(zhuǎn)肝期的是否順利直接決定著南美白對蝦一生的肝臟健康，所以我們一定要做好以上幾項工作，來確保養(yǎng)殖效益。【回答】

請問老師！蝦轉(zhuǎn)肝成功后可以加水嗎【提問】

稍等【回答】

在轉(zhuǎn)肝期要做到水質(zhì)達標，保持水環(huán)境的穩(wěn)定，注意改低，確保池塘底部環(huán)境良好，保持藻相，菌相的平衡。【回答】

對蝦塘加水前查得到蝦，加水后，再加上下雨，連續(xù)幾天都查不到蝦，蝦逃不掉，也沒看到死蝦，己有六七公分長，請問！蝦哪去了呢？會不會因為加水再加上下雨，產(chǎn)生應(yīng)激【提問】

有沒有放水出去呢？沒有的話應(yīng)該在底下，等晴天再去看看呢【回答】

應(yīng)激的話會有什么情況啊【提問】

1、大觸須，尾扇變紅，胡須變紅，蝦體色發(fā)紅！
2、吃料突然減少或者突然停止不吃，沿著蝦塘周圍巡塘?xí)l(fā)現(xiàn)有些蝦在浮頭游動。
3、在巡塘的時候?qū)ξr容易受到驚嚇，跳出水面。
4、有時候會出現(xiàn)趴邊的蝦，撿起來會發(fā)現(xiàn)有黃腮，斷須這類癥狀。【回答】

這是對蝦出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的大體癥狀，對蝦應(yīng)激反應(yīng)形成的主要原因如下：
原因一：水色突變，如倒藻，水色變清，或者藻類短時間內(nèi)大量鋁AI繁殖，導(dǎo)致水色過濃。
原因二：天氣突變，如短時間內(nèi)突遇強烈冷空氣，臺風(fēng)，暴雨，連續(xù)陰雨天，冷熱溫差大等極端天氣。
原因三：季節(jié)轉(zhuǎn)換，春夏交替，秋冬交替。
原因四：使用刺激性較大的殺蟲劑，殺藻藥（在藍藻爆發(fā)的時期會使用殺藻藥進行控制藍藻）如硫酸銅，硫酸鋅，或者大劑量使用含氯制劑消毒藥，都會讓對蝦產(chǎn)生劇烈的應(yīng)激性反應(yīng)。【回答】

原因五：過塘（就是標粗苗捕撈以后放入另一口塘）。
原因六：一次換水或加水太多，（超過30%-50%）
原因七：溶氧，鹽度，溫度，酸堿度，等水質(zhì)因素急劇變化。
原因八：養(yǎng)殖中途因為種種原因需要在蝦塘中抓掉一部分蝦（原因可能是蝦苗成活率太好，導(dǎo)致密度太高，或是大小不均勻等等），導(dǎo)致剩余對蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，造成大面積退殼，蝦體發(fā)白，不吃料，巡塘?xí)l(fā)現(xiàn)有對蝦趴邊死亡。【回答】

1、防應(yīng)激
①養(yǎng)水很重要
優(yōu)良、穩(wěn)定的藻相（以硅、綠藻為主，鞭毛藻為輔，大小型藻類共存），可保證充足的溶氧、分解有害物質(zhì)、提供餌料生物。但是實踐中水質(zhì)往往不穩(wěn)定，有害藍藻、鞭毛藻水華頻頻出現(xiàn)，硅藻、綠藻易死亡，對蝦經(jīng)歷水變帶來的多重應(yīng)激。所以，看水施肥、慎重擇肥、合理配肥，使水體穩(wěn)定，才是減少應(yīng)激的出路，可以使用“硅藻壯”、“安進肥霸”等穩(wěn)水肥水。【回答】

假如！產(chǎn)生了應(yīng)激，那么，能到什么程度【提問】

對蝦養(yǎng)殖過程中一些比較常見的操作、持續(xù)高溫天氣等很容易造成對蝦潛在的隱性應(yīng)激，這些應(yīng)激較為隱蔽，造成的危害較慢，往往不易察覺，但這些細節(jié)處理好往往能夠有效提高成功率。
一、加水應(yīng)激
對蝦養(yǎng)殖過程中經(jīng)常會有加水操作，經(jīng)常遇到養(yǎng)殖戶加水就出問題的，尤其是養(yǎng)殖前期的池塘，而有的養(yǎng)殖戶加水卻成了常態(tài)，效果反而出奇的好。尤其是第一次添加水源，外源水源與池塘差別較大，加上對蝦蛻殼期等，往往添加少量就會造成較大水質(zhì)變化，從而引起對蝦出現(xiàn)問題。【回答】

因此建議前兩次加水少量添加，最好潑灑“VC”等抗應(yīng)激產(chǎn)品。等蝦有了適應(yīng)，再逐漸加大換水量。加水時水質(zhì)清瘦時選擇白天添加為好，水質(zhì)較肥，透明度低，鞭毛藻類較多者盡量選擇晚上添加水為好。有蓄水塘的客戶盡量蓄水塘也選擇肥水調(diào)水工作，這樣添加水更有保【回答】

證。【回答】

蝦塘普遍出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，高溫導(dǎo)致強光藻類瘋長，而這些藻類又極易衰敗，對蝦攝食這些藻類很容易出現(xiàn)空腸空胃現(xiàn)象，如華南區(qū)域普遍害怕高溫季節(jié)老綠水，紅水等。因此避免此類水質(zhì)的出現(xiàn)才是解決問題的根本。往往上層水面水溫能夠達到35℃，因此建議合適區(qū)域，尤其是冬棚養(yǎng)殖區(qū)域，可以利用冬棚硬件采取搭遮陽網(wǎng)，能夠有效降低表面水溫，不易倒藻，泡沫少，有利于穩(wěn)定水環(huán)境。【回答】

三、缺氧應(yīng)激
對蝦養(yǎng)殖過程中對溶解氧要求在3ppm以上，白天往往溶解氧充足，但到了晚上由于水濃、底臟等原因?qū)е挛r塘底部溶解氧急劇下降，尤其以裸藻甲藻為主的池塘溶解氧更低，蝦在低氧條件下易出現(xiàn)伏邊、爬沙，用手電筒照射易跳塘，即使白天也會出現(xiàn)暗浮頭現(xiàn)象。【回答】

溶解氧底的池塘氧化還原電位低，有毒有害物質(zhì)往往增長較快，幾天的暗浮頭或者爬邊就會造成病菌感染，從而導(dǎo)致蝦發(fā)病。因此養(yǎng)殖過程中要在關(guān)鍵時期檢測池塘底部溶氧，譬如大量倒藻的晚上，蝦出現(xiàn)蛻殼的晚上、消毒之后的晚上、泡沫較多的晚上等等，
總之，蝦塘這類應(yīng)激相對較慢，不易察覺，但如果防控不到位的話，往往是導(dǎo)致爆發(fā)性疾病的開始。【回答】

防應(yīng)激和治療應(yīng)激的最有效方法第一方面是減少應(yīng)急情況發(fā)生的可能性,第二方面是增加機體的免疫力,提高機體的抗應(yīng)急能力.也就是增加池塘水體的緩沖能力的同時增加機體的免疫力;個人總結(jié)的一點方法就是在保證池水適當?shù)耐该鞫?即保證有一定的藻類密度和生長力從而維持水體生物體系的平衡),適當?shù)牟捎梦⑸镏苿┱{(diào)節(jié)水體中的各種微生物的平衡以及蝦體內(nèi)的微生物代謝平衡.【回答】

如果對蝦應(yīng)激時間短，及時采取措施還可以挽救。一旦應(yīng)激時間過長，超出對蝦的承受能力，對蝦就會發(fā)病甚至死亡，后果不堪設(shè)想。所以暢暢建議大家一定要做好日常的管理工作，其中保健工作必不可少，讓對蝦保持一個好的體質(zhì)對蝦的抗應(yīng)激能力自然而然就強，對蝦也才能少發(fā)病。【回答】