【答案】(l)C
(2)F
(3)B
(4)D
(5)A
(6)E
(若填寫相應的物質名稱或化學式也給分)水質檢測儀
【答案解析】試題分析：（1）食醋中含有乙酸，可作為增加食品酸味的調味劑，答案選C。
（2）蛋白質屬于天然高分子化合物，其余都不是高分子化合物揮發性有機物，答案選F。
（3）75％的酒精溶液能殺菌消毒，可以作為消毒劑，答案選B。
（4）花生油、茶籽油、牛油的主要成分都是油脂，答案選D。
（5）苯常用作溶劑，所以家居裝修材料會散發出甲醛、等揮發性的有害水質檢測儀物質，答案選A。
（6）葡萄糖能和新制的氫氧化銅懸濁液反應生成紅色沉淀，常用作血糖的檢驗，答案選E。
考點：考查常見物質的性質、用途及有關反應等
點評：關于常見物質的性質、用途水質檢測儀及有關反應等需要熟練記住不能靈活甲醛檢測運用。